トマトの肉詰め

ウマー！（゜Д゜）

会社で暇だったのでホットペッパーを見ていたら

お店紹介の欄で気になる料理を発見、、

「トマトの肉詰めの煮込み」

あまりにも美味しそうなので作ってみた♪↓↓

　

写真の腕が無い為

あまり美味しそうに見えなくてすまない（汗

とりあえず形的にはそっくりに出来たけど

味の方はどうなんだろうか、、（・ω・；）ゞ

・・・・・・・・∑（￣□￣；）！！！！

　

ウマー！！∑（゜Д゜；）

トマトが特売のだったので少し酸味が強いけど

コレはかなりいける！！（・∀・）

多分糖度の高いトマト使ったら

滅茶苦茶美味しくなるのでは？

ってかこのままでも十分！

久々に自分のオリジナル料理でヒットでした♪

　食べてみたい人～♪　→

↓続きにレシピを乗っけておきます♪

続きを読む "トマトの肉詰め"

野菜たっぷり

過ぎたるはなお及ばざるが如し、

なぜだか急に即席めんが食べたくなる、、（-ω-｀）ゞ

どうせ作るなら栄養バランスを考えてということで

野菜を炒めてトッピングする事に、、、

「冷蔵庫の余ってる野菜

　　　　　全部入れてみようか？（・ω・｀）」

人参、シメジ、キャベツにモヤシ、、、

次々と投入して特製ラーメン完成！（｀・ω・´）

　

麺の倍はあるかという大量の野菜、、、

野菜の味しかしねえ、、、ｏｒｚ

違う、、、

料理をしていてありがちな事、

時間が無い時に適当に配合した味付けが

普段の物よりもおいしい、

しかしもう一度作れと言われると

どうやっても再現できない、、（-×-；）ゞ

　

豆腐丼

簡単お勧め料理

食事を作るのが面倒な時に重宝する簡単料理、

材料

絹ごし豆腐：１/２丁

めんつゆ：適量

ご飯：一人前

薬味：お好みで色々

ご飯の上に豆腐を乗せ、

崩してめんつゆをかけてかき込む！

簡単すぎだけどおいしい（´∀｀*）

海苔、刻みねぎ、卵、シラス等加えると更に美味、

お試しあれ～（´∀｀）ﾉｼ

　

シチュー？

失敗、、、（´；ω；｀）

夕食にシチューを作っていました

ふと見始めたテレビに夢中になってしばらく、、

気が付いたらじゃが芋が煮崩れて

　　　　　　　　　　　　えらい事に（´Д｀；）

煮込むだけのシチューで

　　　　　失敗するなんて、、、、ｏｒｚ

とりあえずシチューとして食べるのは諦めて

上にチーズを乗っけてオーブンで焼いて食べました

グラタンみたいでおいしかったけど

、、、、、、、、正直へこむな～（-×-|||）ゞ

　

ハンバーグ

帯に短したすきに長し、、、

昨日のおかずはハンバーグ（´∀｀人）

やったねパパ！明日はホームランだ！

何か幻聴が聞こえた気がしますが気にしない方向で、、、

実際はステーキが食べたいけど給料日前、、、

ハンバーグはお金が無いけど

がっつり肉が食べたい時にいいですよね（´∀｀）ゞ

そういう訳で調理開始～ヽ（´∀｀　）ノ～♪

挽肉に刻んだ玉葱、人参、卵、牛乳に浸したパン

以上を加えて塩胡椒で味付けて、練る！練る！！

ひたすら練る！！！（゜Д゜　）

練っている時にふと思う、

薄暗い食堂の隅っこで挽肉を練り続ける２４歳男

なんだか不気味な絵面だな、、、、（´Д｀；）、、、、。

　

さて練って終わったら形を作りましょう、

、、、、、、、（´Д｀；）、、、、、、

でっけぇ！！Σ（゜Д゜；）

、、出来上がったのは掌くらいある特大ハンバーグ、

流石にでかすぎる、、、、（´Д｀；）、、、。

　

そこで２個にする予定だったのを

　　　　　　　　　３個に分けることに、、、

、、今度はなんかちっさい、、、（´Д｀；）

結局２個に分けて焼いて食べました

流石にかなりのボリューム、、、（汗

もうしばらくハンバーグはいらないです（´×｀；）ゞ

どうも最近大人数の料理を作る機会があるので

多めに作る癖が出来てしまっているようです（´×｀）ゞ

太らないように気をつけないといけませんね（´Д｀；）

夕飯

、、、、、（゜Д゜；）、、、、、、

食堂で夕飯の支度、

今日のメニューはハヤシライスですヽ（´∀｀　）ノ

野菜を刻んでいると友人が来ました、

友人「お～っす！何やってんの？」

僕「晩飯作ってんだよ、お前は？」

友人「俺もスパゲッティーでも

　　　　　　　　食おうかと思ってさ、」

そんな感じで男二人料理をしながら井戸端会議

会社の愚痴や上司の悪口に花が咲く（´∀｀*）

そして友人が調理を終え去った後にふと気付く、、、

、、、、、、、、（゜Д゜；）、、、、、、、、

　

作りすぎだよ！！Σ（´Д｀；）

２食分ほど作るつもりだったのが

なぜか鍋一杯、、、、（汗

話に気をとられていて野菜を刻みすぎました、

そんなに何食もハヤシライスばっかりいらないよ！（汗

仕方ないので残りは冷凍する事に、、、

保存食ができたのは良かったけれど

今度からはもうちょっと計画的に作ろう、、、（´Д｀；）